Sunday, August 12, 2007

On Coffee

Neleed deehne Asuult.net deer coffee-nii talaar bagsh bid hoyoriin hoorond urnusun yaria:


Coffee-g ali ert manai erinii 9 dugeer zuunii uyed hereglej baisan barimt bii. Yurunhiiduu bol zuvhun matar ba melhiin zamiin hoorond urgana (Guatemala, Colombia, Ethiopia, Antigua, Sumatra, Kenya geh met ornuud). Uuruur helbel coffee urgadag region-g undsend 3 huvaaj boloh yum.

1. Tuv ba Umnud Amerik
2. Tuv Afrik ba Arab
3. Enetheg ba Zuun umnud Azi

Hediigeer coffee ni hun turulhtnii caffein-ii heregtseenii hamgiin tom eh uusver ni boldog hedii ch (oiroltsoogoor 250 ml coffee-nd 140 mg orchim caffeine aguulagdana) zuv proportiontoy coffee-nii 98% ni us baidag.

Gehdee bas end uchir bii. Suuliin uyed baruuniihnii caffein-ii hereglee ni het ihdeed (chocolate, coca-cola geh met ni bugd caffeine aguulna) decaf buyu decaffeinated gedeg coffee uuh bolson. Uuh bolson ch gej baahan himiin bodis tsatsaad negen shine turliin coffee-nii sort bii bolgochihson hereg. Ter ni caffeinguygeesee gadna engiin coffee beanteygee haritsuulahad huurai (engiin bean ni toslogduu), arai uur amttay baidag. Yur ni ali boloh decaf coffee-noos zailshiij baih ni zugeer.

Coffee-nii talaar uur negen chuhal zuil bol espresso hemeeh coffee-nii negen turul yum. Hiih arga ni gevel coffee-nii bean-iig nuntaglaad mash haluun usaar shahna. Tuunii ur dund ni mash huchtey espresso shot hemeeh negen turliin utgun coffee bii bolno. Suuliin uyed dotroo bas regular and decaf gej hoyor huvaagdah bolson.

Za tegeed coffee-nii turluud geh yum bol uls ulsaasaa shaltgaalah ni bitgii hel Italy metiin gazruudad bol hot hotoosoo shaltgaalaad heden myangan yanz. Gehdee yurunhiid bagtslaad hedhen tomiig ni avaad uzvel:

1. Cafe Latte - Latte gedeg ni Italiar suu gesen ug. Uuruur helbel espresso shot-iig suutey holino. Deer ni yanzan buriin syrup nemj bolno. Hamgiin popular ni "vanilla".

2. Cafe Mocha - Cocoa (yagaav unuu chocolat hiideg) espresso suu gurviig holison coffee. Neleed chiherleg. Haluun chocolattay tustey, gehdee arai iluu caffeintay yum uu daa

3. Cafe au Lait aka Cafe Misto - Coffee suu hoyoriig holij hiine. Za daa orond ni cream hiichihvel barav.

4. Caffe Macchiato - Cafe Latte-tey ih tustey. Gehdee espresso shot-iig ni huuruulsen suugee (deeree hoostey) ayagandaa hiisniihee daraa hiidgeeree uur. Macchiato gedeg ni italias mahchihlbal "temdeglegdsen" gej orchuulagdah yum uu daa. Uuruur helbel espresso shot-iig hiih uyed deed tald ni uusdeg hoosiig suun deeree hiih uyed ni ter ni suun deer ni ulddegeeree yalgaatay. Uuhad bol baragtay l yalgaa baihguy. Yahav leisure class-iihan yambalagtaj baigaa tsarai ni ter yum uu daa

5. Cappuccino - Hiih zarchim ni Cafe Latte-tey yag adil. Gehdee Cappuccino-d zuvhun huuruulsen suunii hoosiig ni hiideg. Ter utgaaraa arai huchtey boldog.

6. Cafe Americano - Za daa ed nar dotroo barag hamgiin huchtey undaa ni baih. Espresso shot-iig shuud haluun ustay hamt nairuulj uuna. Amerik metiin udurjin shunujin m*dr*l yum shig ajilladag ornii nuhduudiin gants hani ni

7. Espresso shot - za tegeed bur nud neegdehguy, tarhi ajillahguy tugshuuriin dohio hanginasan uyed enehuu umdaaniig tamshaalna daa, keke. Dan gants espresso shot bolhoor asar huchtey. Gehdee hamaaguy uugaad baihaar suuldee uilchilhee bolidog yum bilee. Neg dor 6 shotiig hunturchihdug nuhurtey hurtel taarch baiv

P.S: Gesnees Pan Tadeusz (Andrzej Wajda-giin kino) deer neg polyak France-iin coffee-g amssanaa "Hnnn, Polshoos uur saihan coffee hiideg uls uur haa ch alga" gej avsan yum dag. Wajda-giin hetruulel baisan uu, ali esvel unengeesee yarisan uu sain medehguy yum...

кофений талаар сайхан бичиж өөрийн хачир америк туршлагаасаа нэмэрлэснээс биш гэгэгэ

Польш коффее бол яах аргагүй Турктэй төстэй нэг ёсондоо нунтагласан грэйнтэй нь сервэлдэг гэгэгэ тэгээд таглахаар доороо тунардаг гэх үү дээ би л лав таашааж уугагүйдэг нулимсаар байгаад таарсан. Магад манайхан сүүтэй цайгаа шаартай жажлаад уугад сайхан гэдэг шиг л сайхан байдаг байлгүй дээ. Эспрессо шот 4-ийг уусны дараа үс хуйхнаас хөндийрч байгаа мэт мэдрэмж төрдөг шт гэгэгэ.

Ер нь бол тийм их орчоогүй бол 3 цагаас хойш кофе уухыг татгалз учир нь түүнээс хойш уусан кофе яг шөнө дундад үйлчилж эхэлнэ. гэгэгэ

Сониноос манай ангийн элэна гэдэг охин намайг тэр Турк кофегоор мэргэлээд хэлсэн бүх таамаг үгнүүд нь одоо яг хэрэгжээд байгаа шт аймаар наасан!!!

2 comments:

nomio said...

ter mergeldeg chin yaasan ayultai be. Bi llav turk coffeend aimaar durtai shd. neg l natural amtagdad bdiin he he.

harin neg udaa 4hun udur daraalj Cafe latte uusan chin shuud adicted bolohjiilee (tiiim aimaar medreg bdiim bhdaa gej jaal gaihsan). shuud turgen avaad zogsoosnii huchind odii zeregtei bna gej :P

Anonymous said...

coffee uuj surakhgui bololtoi :)
starbucks-iin coffee uusnii daraa zurkhee bariad l araas n huiten us uuna :)
no coffee for me, pls
clouds